Bases de Pizza I Maestri del Forno

Las Bases de Pizza I Maestri del Forno son una forma práctica de preparar pizza italiana en casa sin tener que empezar desde cero con la masa.

La base se prepara mediante un proceso que incluye amasado, fermentación, formado, horneado y enfriado, antes de su envasado. La referencia tiene un diámetro aproximado de 28,5 cm y se presenta en un pack de 2 unidades de 240 g cada una.

Solo tienes que añadir los ingredientes que más te gusten y terminar la pizza en el horno.

¿Qué hace especial a las Bases de Pizza I Maestri del Forno?

La ventaja está en tener una base de pizza ya preparada que permite personalizar completamente la receta en casa.

Puedes preparar desde una pizza sencilla con tomate y mozzarella hasta combinaciones más elaboradas con quesos italianos, embutidos, verduras, trufa o conservas.

Además, su tamaño de unos 28,5 cm permite preparar una pizza individual generosa, perfecta para una comida o cena informal.

Características

• Base de pizza italiana.
• Diámetro aproximado de 28,5 cm.
• Pack de 2 unidades.
• Peso: 240 g por base.
• Producto elaborado mediante amasado, fermentación, formado y horneado.
• Cocción final indicada: aproximadamente 7 minutos a 200 °C.
• Lista para personalizar con tus ingredientes favoritos.

🍽️ Ideas de uso

Aquí es donde puedes dejar volar un poco la imaginación.

Puedes preparar una clásica Margherita con tomate, mozzarella y albahaca, o utilizarla como base para combinaciones más completas.

Algunas ideas:

• Tomate, mozzarella y albahaca.
• Mozzarella, gorgonzola y otros quesos italianos.
• Prosciutto cotto y mozzarella.
• Salame italiano, tomate y mozzarella.
• Champiñones y trufa.
• Verduras asadas y queso.
• Mortadella y pistacho.
• Mozzarella, tomate y aceitunas.
• Embutidos italianos y quesos curados.

También puedes utilizar diferentes salsas italianas como base en lugar del tomate tradicional para crear pizzas con sabores distintos.

🍷 Maridaje recomendado

Una pizza siempre pide algo fresco al lado.

Para pizzas de tomate, mozzarella y verduras, un vino blanco italiano como Pinot Grigio resulta ligero y refrescante.

Si preparas una pizza con embutidos, quesos curados o ingredientes más intensos, puedes acompañarla con un tinto italiano de cuerpo medio.

Y para un aperitivo informal, un Lambrusco ligeramente frío es una combinación muy italiana.

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Las Bases de Pizza I Maestri del Forno son una opción práctica para tener pizza italiana en casa sin renunciar a la posibilidad de elegir exactamente qué poner encima.

Añade tomate, mozzarella, quesos, embutidos, verduras o cualquier otro ingrediente que tengas por casa y termina la pizza en el horno.

En Delicarte puedes combinarlas con nuestra selección de productos italianos, quesos, embutidos y salsas para preparar tu pizza a tu manera.