El Culatta Artesana de Emilia-Romaña es un jamón italiano curado de forma tradicional. Su proceso artesanal le otorga un sabor dulce y equilibrado, con una textura firme y jugosa, perfecta para lonchear finamente y disfrutar en cualquier ocasión gourmet.

Beneficios y características

• Autenticidad garantizada: tradición de Emilia-Romaña.

• Curación artesanal: mínimo 12 meses.

• Sabor dulce y refinado: ideal para todos los paladares.

• Versatilidad gastronómica: tablas de embutidos, aperitivos o recetas italianas.

Ideas de uso

• Servir lonchas finas en tablas gourmet con quesos y frutos secos.

• Combinar con pan artesanal, focaccia o grissini.

• Añadir a ensaladas con rúcula y tomate seco.

• Incorporar en pizzas, pasta o antipastos italianos.

Maridaje recomendado

• Vinos tintos suaves o afrutados.

• Prosecco o vinos espumosos italianos.

• Quesos suaves para contraste en tablas gourmet.

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