El Negroamaro 12 e Mezzo IGP Varvaglione es un vino tinto del sur de Italia que destaca por su elegancia y equilibrio. Elaborado en Puglia con uvas Negroamaro, ofrece una expresión moderna y seductora del carácter mediterráneo.

Su nombre hace referencia a su graduación de 12,5%, símbolo de un vino ligero, armonioso y fácil de disfrutar. A la vista, presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz, despliega aromas de cerezas maduras, frutos rojos y notas sutiles de vainilla y especias. En boca es redondo, suave y con un final persistente.

🍷 Un vino italiano que combina suavidad, frescura y estilo contemporáneo.

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🍽️ Sugerencias de degustación y maridaje:

1. Pasta con salsas mediterráneas:
   Ideal con pasta al pomodoro, lasañas o penne all’arrabbiata.

2. Carnes blancas y asados suaves:
   Combina bien con pollo al romero, cerdo o cordero al horno.

3. Quesos semicurados:
   Excelente con provolone, asiago o pecorino toscano.

4. Platos vegetarianos:
   Acompaña recetas con berenjenas, tomates secos o pimientos asados.

5. Para compartir:
   Perfecto para cenas informales o una copa relajada al final del día.

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🍷 Temperatura de servicio:

Servir entre 16 °C y 18 °C para apreciar toda su suavidad y aroma.

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