La porchetta es la verdadera ganadora entre todos los embutidos italianos. Sus fragantes rebanadas realzan los bocadillos rústicos de pan casero, especialmente si está cocida en un horno de leña. Es una especialidad que no tiene parangón, no sólo por la adición de fragantes hierbas aromáticas, sino también por el sistema de cocción tradicional que se remonta a la antigüedad del método utilizado por los pastores. Cortada en rebanadas y servida calentita en pan casero, regalarán a tu paladar y al de tus invitados un momento mágico.